Биржа где торгуют вполне конкретным товаром от выпивки до закуски, от трусов до автомобилей. Поставка или сейчас или в будущем, но это уже фьючерсные дела. Зачем нужна такая непростая схема? Можно привести массу доводов в пользу и даже необходимость этакого заведения. На самом деле ответ можно упростить до элементарного - все хотят заработать, брокеры тоже.